【牛肉の女王】
本日は当店でお出ししている超希少部位、シャトーブリアンのご紹介です!
シャトーブリアンは別名牛肉の女王と呼ばれており、赤身でありながらキメが細かく、とても柔らかいのが特徴です
牛一頭から3%ほどしか取れない、本当に貴重なお肉でもあります
当店では厚切りでお出ししており、ミディアムレアで焼いてお召し上がりいただいております。
是非一度ご賞味ください!
【牛肉の女王】
本日は当店でお出ししている超希少部位、シャトーブリアンのご紹介です!
シャトーブリアンは別名牛肉の女王と呼ばれており、赤身でありながらキメが細かく、とても柔らかいのが特徴です
牛一頭から3%ほどしか取れない、本当に貴重なお肉でもあります
当店では厚切りでお出ししており、ミディアムレアで焼いてお召し上がりいただいております。
是非一度ご賞味ください!
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